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文章发布时间:2015/12/7 12:10:36



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   牛津词典2014年度热词是与吸烟有关的vape2015年的词却是一个图(pictograph,一个Emojis,一张流泪的笑脸(Face with Tears of Joy,它代表了2015的社会思潮、情绪和关注(best reflected theethos, mood, and preoccupations of 2015)——也令人想起纪伯伦的“泪与笑”。


   牛津大学出版社与SwiftKey合作,统计了全球的表情图使用频率,发现它在英国人用的表情中占20%,在美国为17%emoji这个词儿也一样热起来了。就连希拉里老太也用它:How does your student loan debt make you feel? Tell us in 3 emojisor less

   emoji来自日语“绘文字”(读[emodzi]),等于e(图)+ moji(字),碰巧含有英文emotion的词根。英文对应的词是emoticon,不过那是键盘符号的表情(如:))。

   表情符号和图像与其说是文字的补充,不如说是生活的调剂。也许它还没有真的进入牛津词典的词条,但已经融入大众生活的语料库了。







 


风味香酱鹅的制作技术 (一)严格选料:选用重量在2千克以上的地产鹅为最好。1、宰杀放血: 宰前将鹅放在圈内停食10-12小时,供水,然后逐个吊在宰杀台上,鹅头向下,两鹅脚向上交叉套入脚钩内,反剪双翅使其固定。操作人员用刀切颈放血,即切断三管(气管、血管、食管)把血放净摘除三管,刀口处不能有污血。2、烫毛、拔毛: 宰杀后,趁鹅体温未散前,立即放入烫毛池或锅内浸烫,水温保持在65-68℃,水要充足

风味香酱鹅的制作技术 (一)严格选料:选用重量在2千克以上的地产鹅为最好。1、宰杀放血: 宰前将鹅放在圈内停食10-12小时,供水,然后逐个吊在宰杀台上,鹅头向下,两鹅脚向上交叉套入脚钩内,反剪双翅使其固定。操作人员用刀切颈放血,即切断三管(气管、血管、食管)把血放净摘除三管,刀口处不能有污血。2、烫毛、拔毛: 宰杀后,趁鹅体温未散前,立即放入烫毛池或锅内浸烫,水温保持在65-68℃,水要充足



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