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当归黄芪鸡汤

文章发布时间:2015/5/28 1:52:46



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当归黄芪鸡汤


 
  
   
当归黄芪鸡汤


  
  当归黄芪鸡汤

  先将乌鸡鸡腿剁成块状,并将猪血及豆皮切成长片状,卷心菜及胡萝卜洗净切成片状,并将金针茹洗净备用。将锅中装适量水再放入当归、黄芪,先开大火煮至滚后,入入猪血、豆皮及乌鸡鸡腿,待水滚后转成小火慢炖约20分钟。将金针茹及卷心菜放入锅中,转成大炎至滚后即可。采用乡土乌鸡、当归、黄芪等烹制而成,色、香、味俱全,是食补佳品。


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