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蒜香鸡柳

文章发布时间:2015/5/28 6:24:46



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蒜香鸡柳的做法

食材明细

  • 鸡胸肉适量
  • 鸡蛋适量
  • 面包渣适量
  • 淀粉适量
  • 大蒜适量
  • 食盐适量
  • 胡椒粉适量

制作步骤

  • 蒜香鸡柳的做法第1步
    1. 原料
  • 蒜香鸡柳的做法第2步
    2. 鸡胸肉去筋膜,用刀稍稍拍松,切成条。
  • 蒜香鸡柳的做法第3步
    3. 切些蒜末备用。
  • 蒜香鸡柳的做法第4步
    4. 切好的蒜末和鸡柳一起放在大碗中,加入胡椒粉、食盐抓均,腌渍入味。
  • 蒜香鸡柳的做法第5步
    5. 腌渍好的鸡柳去掉蒜末,沾上一层淀粉。
  • 蒜香鸡柳的做法第6步
    6. 拖上打散的蛋糊
  • 蒜香鸡柳的做法第7步
    7. 均匀沾上面包渣
  • 蒜香鸡柳的做法第8步
    8. 所有依次做好。
  • 蒜香鸡柳的做法第9步
    9. 炒锅置火上,放油,烧制六成热,放入沾好面包渣的鸡柳,炸制金黄即可。
  • 蒜香鸡柳的做法第10步
    10. 蒜香浓郁,金灿灿滴诱人。


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