本文位置:首页 > > hy >

零厨艺,在家打造东北名菜---东北酱骨架

文章发布时间:2015/5/28 5:18:43



中共党史参考资料第18册百战经典1知乎为什么不设置类似网游公会类别的东西?美国的信用卡如果早办,实惠会非常非常多轿车油改气,利弊及行业前景如何?

〖墨海雪浪〗朝鲜经典歌曲(21首)鏁欎綘杞绘澗鍋氶矞瀚╂棤姣旂殑瀛滅劧缇婅倝51cto博客的API地址是多少?美好,总是短暂......【哲理美文】语语音语调视频教程一份化学导学案的分析与诊断应有尽有的超大儿童网站:儿童读物大全翡翠基础知识大全,信息量巨大,新手强烈建议收藏走近科学千手观音“整容”记(上、下)九、心悸,(指患者自觉心中跳动,心慌不安。)夜夜梦,夜夜情,夜夜泪相映往日情怀--殷苗苗歌曲13首【做个有生命韧性的人】何志成现代金融作战室不放一滴油的炒花生米5分钟让您了解2012末日预言的由来【详图细解】怎样做产前保健操爱人是路朋友是树兔啾啾QQ表情改善你的企业——市场营销童装集之二最美的行书振鼎鸡糖醋排骨 好老板必知的13种财务陷阱

怎样把自己锻炼成为一个好的销售?钱理群:寻找真正的教师有氧运动与无氧运动正确结合减脂增肌好老板必知的13种财务陷阱

 

用的是电压锅,压了30分钟,压出来的脊骨特软糯,啃起来特豪迈,呵呵,特爽。

材料:

猪脊骨 1500 5,八角 3—5颗,桂皮 5 2颗,甘草 小许,香叶 小许。

调料:

老抽 2大勺,生抽 5大勺,黄油 2大勺,砂糖 20 适量。

做法:

1、把所有材料准备好。

2、猪脊骨洗干净,用清水泡浸。

3、泡浸出血水后,倒掉血水,继续加入清水泡浸。

4、重复步骤234-5次左右,每次必须把血水倒掉再注入清水继续泡浸。

5、把泡浸好的猪脊骨洗干净。

6、放入烧开水的锅中,大火煮开后马上捞取出来。

7、用清水冲洗一下,沥干水分备用。

8、香料用水冲洗一下。

9、把冲洗干净的猪脊骨、香料放入电压锅中,注入适量清水,水量须没过猪脊骨,盖上锅盖,压20分钟。

10、消气后,打开锅盖,倒入老抽、生抽。

11、加入黄油、盐、砂糖。

12、再盖上锅盖,插上电源,压10分钟。

消气后即可打开锅盖。

经过电压锅压煮后的猪脊骨肉香扑鼻,味道更鲜美。

轻轻一碰,肉都快掉下来了,呵呵,香哦。

大口大口吃肉啃骨头,感觉就是爽。

我不是东北人,所以做出来的酱骨架可能不是正宗的,但却是最合自己家人胃口的,下面的小总结是我在实践过程中总结出来,供参考。

1、猪脊骨一定要用清水泡浸,泡出血水后的猪脊骨煮出来颜色嫩白,并且口感好。

2、飞水时,水开后要迅速捞取出来,因为长时间的飞水会使骨头的的营养流失。


分享一款冰丝线钩织的夏季开衫款式,采用1.3mm钩针钩织而成,大约用了300g冰丝线,喜欢的参考下面的图解学习钩织。



不存在相应的目录