本文位置:首页 > > hy >

冬日里煮出美味广式菜(组图)

文章发布时间:2015/5/28 19:35:35



山东武术-螳螂拳投资是小资金容易翻倍还是大资金容易翻倍?新人教版七年级上册数学教案黄帝内经养生全书·四时养生外媒:中国武器行销东南亚但有几国或永不买–铁血网

妹子真的是白富美国内社会化问答网站有哪些模式?判读男人是否真心的一些定律心旷神怡景醉人【291】为什么电脑开机一会后粘贴不能正常使用了?【绝美艺术】中国油画选(31)自制酱肉(腊肉)宋代山水画欣赏(02)女孩们的幸福观老中医说这10大养生穴位按一按就能治病长寿(图)黄豆水偏方巴菲特儿童理财·第二十二课:难吃的饼干一唱而红的13首网络歌曲【FLASH绝品音画】[转载]您一辈子都看不完的电影目录大全…【点即观赏?②】【名家书法】元·赵孟頫*行楷《大学帖》欣赏流光年华--华语经典金曲12首360急救盘使用教程视频培养学生良好习惯,促进学生终身发展中国道路为什么走得对、走得通?时事话题中小学校长热议教育使命与责任《中国书法大全》(行书卷2)我买的陈年普洱茶怎么辨别其好坏呢?閫搁闃佷附浜猴紱榄呭姏鏃犻檺缁濊壊缇庡皯濡?【珍藏】用爸爸的衬衫给女儿做条裙子吧,太有爱啦!带你认识非洲最美的第一夫人

数学,并非你想象的那么战无不胜鐢熷懡绾胯秺闀垮鍛借秺闀匡紵涓尰涓撳鎻墜涓婂洓澶х柧鐥呭尯演讲开头难演讲开场技巧带你认识非洲最美的第一夫人


点击图片进入下一页
烧鹅

  冬日里,除了热腾腾的烤肉,喷香的烧鹅、粉蒸肉、鳝段等广式美食,同样能惹得人垂涎三尺。心动不如行动,上海滩上那么多家广式烧味店,赶紧找一家尝尝鲜。

    烧鹅:秘制酱汁胜一筹

  烧鹅色泽金黄透亮,刚上桌,举筷之时已香味扑鼻。众人下筷从浓郁的酱汁中夹出一块鹅肉来,入口皮脆滑,肉鲜美,酱汁入口即化。吐出骨,口有余香。夹起第二块时,食速可再放慢半拍,细品一下味道。

  用料标准:

  据说,这烧鹅的用料非常讲究,孵出来的幼鹅先在地上放养一个月,然后关入笼中喂肥,如此3个月之后,这鹅就会被转化成美味呈现在桌上。

  制作要点

  除了烧制方法,烧鹅味道的关键在于调味的酱汁。

  评分:★★★★☆

 [1] [2] [3] [下一页]


 


点击图片进入下一页
鳝段

  鳝段:香味浓郁有嚼头

  蒜香鳝段属蒜香味型广式菜肴。油炸的鳝段整齐摆放,如一扇扇油亮的贝壳,蒜香味浓郁扑鼻,入口皮脆有嚼头,不过肉肥厚,食后有些许油腻之感。适合于喜味重的食客。

  用料标准:

  主料为去骨的鳝鱼(250克),辅料为法香(2段)、法兰(1朵),调料为蒜香调味粉(30毫升)、蒜汁(30毫升)、盐(适量)。

  制作要点:

  首先将鳝鱼去骨切制成段状备用,用蒜香调味粉和盐、蒜汁腌渍一小时后备用。随后起锅、下油,将鳝鱼放入150℃油温中炸至金黄色。捞起后,将鳝鱼整齐地摆放在盘中,撒上香料。

[上一页] [1] [2] [3] [下一页]

 


 


点击图片进入第一页
糯米蒸排骨

  糯米蒸排骨:清香糯米胜粽子

  箬叶卷成如小一节青翠的竹子,置于盘中,视觉上有亲近自然之感。将穿箬叶的牙签拔出,提起箬叶,一卷糯米排骨就滚入碗中。尝之,味纯肉烂,糯米的香味胜过平常的粽子 。不过此菜味道虽佳,但跟粽子一样,不可贪吃,吃多两条会有油腻之感,。

  用料标准:

  主料为排骨(500克)、糯米(200克);辅料为箬叶2片/个、冬菇粒(60克);调料为清蒸汁(40毫升)。

  制作要点

  将排骨切成长8厘米,用水冲洗干净,吸干水分以备用,糯米沥干水分备用。然后将排骨用糯米、冬菇粒、清蒸汁搅拌均匀,腌渍10分钟。接着将沾满糯米的排骨用粽叶卷起,用牙签穿好,放入蒸锅中蒸60分钟即可。

 


一些你一生可能都看不到的图片读万卷书,行万里路.. 伦敦眼摩天轮。。罗马尼亚的瀑布你能想象这是真实的景象,而不是ps作品吗?摄影师拍到通往银河系的星路好多星星啊~~萤火虫那些年一直相伴的村落间,总有很多的萤火中翩翩起舞,点缀着星空,点缀着儿时的梦……新疆伊犁,像是梦中的世界~~~班赛岛的水晶海浪你见过如此清澈的海浪吗?迪拜多云的一天~~~呼呼。楼好高美国 佛罗里达州~~有点像鬼屋~美国~杰克

礼玉文化商代过后是周。周代分西周、东周。过去说东周,一般都说成春秋战国。周代统治者吸取了殷商灭亡的教训,重新制定了一套礼仪,这就是《周礼》。《周礼》就中华文明最重要的经典之一,由于它的出现,后来的行为准则受到了很大的约束。古人认为玉有祥瑞辟邪之用,于是在《周礼》中规定了不同的玉有不同的地位和作用,使玉器成为等级的标志,赋予它强烈的政治色彩。对于祭祀、礼仪用玉也做了规定。《周礼》中这样说:“以玉做六



不存在相应的目录