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泡椒黄瓜的做法

文章发布时间:2015/5/28 6:40:25



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泡椒黄瓜

主料

  • 黄瓜1根

调料

  • 食盐

    适量
  • 味精

    适量
  • 1小块
  • 泡椒

    适量
  • 纯净水

    2汤勺
  • 细香葱

    3棵
  • 独蒜

    半头

泡椒黄瓜的做法

1.将黄瓜去头去尾后斜切成约一寸宽的段,再切成菱形片

2.姜、蒜均切片,葱切段;在放泡椒的碗里加入盐、味精、纯净水

3.将黄瓜片放大碗里,倒入泡椒汁、姜蒜片、葱段

4.拌匀后加盖密封,腌泡一小时(夏天放冰箱冷藏室)

5.吃时取出,装盘即成

泡椒黄瓜


天桥上的人

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