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舌尖上的中国美食----荷叶粉蒸鸭的做法

文章发布时间:2015/5/28 7:11:12



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荷叶粉蒸鸭

荷叶粉蒸鸭的做法
 
 
 
 
 
 
 
 
 

用料  

半片鸭一个750克、蒸肉米粉一袋(内含腐 乳

做法  

  1. 1. 半片鸭洗净,切小块,淋干水分,荷叶用水泡软。
  2. 2. 把蒸肉粉中带的腐乳腌料倒入鸭肉中腌制两小时以上。
  3. 3. 把腌制好的鸭块粘上蒸肉粉。
  4. 4. 把荷叶放入蒸笼中,把粘满米粉的鸭块放入铺满荷叶的笼中,用荷叶把肉包好,上锅大火蒸一小时即可。出锅后撒上葱花。
  5.  荷叶粉蒸鸭的做法 步骤4


 
 



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