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剁椒鱼头

文章发布时间:2015/5/27 20:30:40



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这是一道色香味俱全,又简单的湖南菜。很适合家宴和请客用。快手又不容易失败。
  • 1

    鱼头加盐搓洗干净,冲掉盐水,撒胡椒粉一茶匙,食用油半汤匙,盐半茶匙,鸡精半茶匙,搓揉均匀,腌渍十分钟。
  • 2

    葱姜蒜垫底。
  • 3

    铺上剁椒蒸八分钟虚火蒸两分钟。
  • 4

    撒上葱姜蒜末。
  • 5

    油烧热,冒青烟的时候离火,数三个数,浇在鱼上即可。
  • 6

    剩下的汤汁用来拌面条特别好吃。


盆景的日常修剪



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