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包菜炒猪头肉

文章发布时间:2015/5/27 23:04:39



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一道快手家常菜。包菜和卤好的猪头肉用郫县豆瓣炒至,一道非常可口的下饭菜。

包菜炒猪头肉

主料:卤猪头肉 100g ,包菜 适量 。

调料:葱 10g ,姜 5g ,郫县豆瓣 15g ,美极鲜 5ml。

做法

1,猪头肉切片。

2,包菜洗净切丝。

包菜炒猪头肉

3,热锅下油,放入郫县豆瓣。

4,翻炒出红油。

5,放入猪头肉炒香。

包菜炒猪头肉

6,再放入包菜丝。

7,翻炒至断生。

8,加入美极鲜和葱姜末翻炒一分钟,关火。
包菜炒猪头肉


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